きょうは緑茶のカテキンを発見した日本初の女性農学博士 辻村みちよの誕生日だ。１８８８（明治２１）年生誕〜１９６９（昭和４４）年逝去（８０歳）。足立郡桶川宿（現 埼玉県桶川市）に父 甚太郎・母 津禰(つね)の二女として生まれた。父は坂田尋常小学校…