きょうは昭和期の栄養学者、医学博士で女子栄養大学の創設者 香川 綾（かがわ あや）の誕生日だ。１８９９（明治３２）年生誕〜１９９７（平成９）年逝去（９８歳）。和歌山県本宮村に生まれる。父は警察官 横巻一茂、母はのぶ枝。１９１４（大正３）年 和歌…