きょうは蘭学者というより「イモ先生」 青木昆陽の命日だ。１６９８年生誕〜１７６９年逝去（７１歳）。 やせた土地でも甘藷（サツマイモ）が栽培できることを証明し「芋神さま」として有名である。その栽培技術は全国に普及し、たび重なる飢饉のときも多く…
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